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近期,XX县食品药品监督管理局严格实施餐饮业安全动态等级管理,取得了明显成效。截至目前,已评定量化分级管理单位108家,其中B级95家、C级13家。

据悉,XX县食品药品监督管理局严格按照量化分级评分标准,对餐饮服务单位食品安全管理状况进行细致检查、客观评分,确定其动态等级;统一制作了餐饮服务食品安全等级公示牌,在餐饮服务单位门口、大厅等显著位置,以“A(优秀)”、“B(良好)”、“C(一般)”三种动态等级和“大笑”、“微笑”和“平脸”三种卡通形象,向社会公示该餐饮服务单位的食品安全等级;对已实行量化分级监督管理等?#30563;细?#30340;餐饮服务单位,在监督检查中发现餐饮安全管理不到位,量化等级已不相符的,坚决予以降级处理;对已实行量化分级监督管理等?#30563;细?#30340;餐饮服务单位,餐饮安全管理要积极整改提高,达到更高等级量化标准的予以升级。对达不到一般等级以上的餐饮服务单位进行现场培训指导,下发责令整改通知书责令限期整?#27169;?#24182;要求在规定期限内达到量化分级标准。


2015年11月15日

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XX实施餐饮业动态管理

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